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1、提供蛋白质。
2、豆腐是一种大豆食品，可以提供优质的植物蛋白，是人体日常营养必不可少的。中国膳食指南建议，每人每天应吃30-50克豆制品，如果是豆腐，大约4两。
3、钙是可以补充的。
4、卤水做的豆腐硬度大，含钙量高，可以补钙，但痛风患者尽量不要吃这种豆腐。
5、降低患乳腺癌的风险
6、经常吃豆腐的人患乳腺癌的风险比其他人低40%。平时吃豆腐不会导致雌激素增加，因为人体对激素有调节作用，吃豆腐对它们影响不大。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词： 大豆食品 调节作用 必不可少
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